분류 전체보기 (46) 썸네일형 리스트형 묵은지무침 씻은김치요리 일주일 밑반찬 만들기 신김치 묵은지 요리 묵은지무침 씻은김치요리 일주일 밑반찬 만들기 1. 신김치 만들기 2. 묵은지 요리 3. 일주일 밑반찬 만들기 위와 같은 다양한 반찬을 만들어 한 주간 식단을 다양하고 맛있게 채울 수 있습니다. 4. 팁 베이컨야채말이 레시피 안주추천 팽이버섯요리 베이컨팽이버섯말이 베이컨요리 베이컨팽이버섯말이 레시피 오늘은 맛있는 안주로 활용하기 좋은 베이컨팽이버섯말이 레 시피를 소개해드리려고 해요. 재료 - 베이컨 팽이버섯 마요네즈 식용유 소금 후추 레시피 먼저 팽이버섯은 깨끗이 씻어준 뒤 물기를 제거해줍니다. 팽이버섯을 적당한 크기로 자르고 베이컨도 동일하게 자릅니다. 팬에 식용유를 두르고 중불에서 베이컨을 볶아줍니다. 베이컨이 살짝 익으면 팽이버섯을 넣고 함께 볶아줍니다. 마요네즈를 넣어 팽이버섯과 베이컨이 잘 섞이도록 볶아줍니다. 소금과 후추로 간을 해주고 고루 섞어주면 완성입니다. 팁 - 볶음요리가 불에 달라붙지 않도록 중간중간 섞어주는 것이 좋아요. 다양한 야채나 고기를 추가해 변형된 요리도 맛있게 즐길 수 있어요. 이렇게 간단하고 맛있는 베이컨팽이버섯말이 레시피를 통해 안주 메뉴.. 맛살볶음 집반찬 메뉴 만드는법 간단한 맛살요리 맛살볶음 집반찬 만드는 법 맛살볶음은 간단하면서도 맛있는 집밥 반찬 메뉴로 손쉽게 준비할 수 있어 좋아요. 맛살의 부드러운 식감과 간장 기름 소스의 매콤한 맛이 어우러져 한 그릇으로 맛있게 먹을 수 있어 인 기가 많아요. 재료 - 맛살 200g 대파 1대 마늘 2쪽 청양고추 1개 간장 3큰술 설탕 1큰술 식용유 2큰술 조리 방법 먼저 맛살을 적당한 크기로 썰어 준비해요. 대파와 청양고추, 마늘을 송송 썰어 준비합니다. 팬에 식용유를 약간 두르고 마늘을 볶아 향을 낸 뒤, 대파와 청양고추를 넣고 볶아줍니다. 맛살을 넣고 간장과 설탕을 넣어 볶아줍니다. 약불에서 소스가 골고루 베이도록 볶아주면 완성! 팁 - 맛살 대신 오징어채나 잡채용 당면을 사용해도 맛이 좋아요. 마늘을 익히면서 볶는 것이 아니라 초장을 .. 양배추깻잎피클 밑반찬 레시피 피클스파클링 수제피클 만들기 양배추초절임 양배추요리 양배추깻잎피클 밑반찬 레시피 오늘은 맛있고 간편하게 만들 수 있는 양배추깻잎피클을 소개할게요. 이 피클은 식사시간에 반찬으로 먹기에 딱 좋은 시원하고 상큼한 맛이 느껴지는 반찬입니다. 함께 준비해보시죠! 재료 - 양배추 깻잎 1포기 소금 2큰술 식초 1컵 설탕 2큰술 물 1컵 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1작은술 고추 1개 (마늘종 가능) 만드는 법 양배추 깻잎을 깨끗이 씻어준 뒤 물기를 제거합니다. 소금을 넣은 물에 양배추 깻잎을 담가 중간 뒤집어가며 10분간 식혀줍니다. 물기를 제거한 양배추 깻잎을 작은 사이즈로 잘라줍니다. 식초, 설탕, 물, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 섞은 후 끓여줍니다. 끓는 물에 작은 고추 한 개를 넣고 센 불에서 한소끔 끓여줍니다. 끓인 소스에 잘라둔 양배추 깻잎을 넣고 .. 냉이무침 만드는 법 봄나물 무침 가정식반찬 냉이된장무침 레시피 냉이손질법 냉이요리 봄나물 무침 - 냉이무침 레시피 봄이 왔다! 봄나물의 계절이 돌아왔습니다. 오늘은 봄을 맞아 가정식 반찬으로 딱 좋은 봄나물 무침 중에서도 냉이무침을 소개해드리려 합니다. 재료 - 봄나물 300g 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1작은술 소금 1/2작은술 참기름 1큰술 소금 약간 후춧가루 약간 냉이손질법 냉이를 손질하기 전에 식초나 소금물에 담가 살균시킵니다. 물손에 찢어 손질합니다. 에 여러 번 헹구어 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거합니다. 기장짜기로 썰어 줍니다. 만드는 법 냉이는 끓는 물에 1분 정도 익혀서 식힌 후 찬물에 헹궈 물기를 제거해 줍니다. 뜨거운 물에 떠놓은 후 찬물에 헹궈 손질한 봄나물과 함께 씹은 다음 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 뜨거운 냉이에 다진 마늘, 다진 생강, 소금, 참기름, .. 양상추요리 간단한 밑반찬 메뉴 나물반찬 만들기 야채반찬 양상추무침 양상추를 활용한 다채로운 밑반찬 만들기 오늘은 다양한 방법으로 양상추를 활용하여 맛있는 밑반찬을 만들어 보려고 해요. 간단하면서도 건강에 좋은 재료들을 활용하여 맛과 영양을 챙겨보겠습니다. 양상추무침 재료 - 양상추 마늘 고추장 간장 참기름 깨 만드는 법 양상추를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 적당한 크기로 양상볼에 고추장, 간장, 다진 마늘, 참기름, 깨를 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다. 마늘을 다져서 준비합니다. 추를 잘라줍니다. 양상추에 소스를 골고루 섞어주고 그릇에 담아 완성합니다. 부드럽고 상큼한 양상추에 진한 소스가 어우러져 맛있는 반찬이 완성되었습니다. 간단하면서도 손쉽게 만들 수 있는 양상추무침은 밥도둑이 되는 맛이랍니다. 나물반찬 재료 - 양상추 부추 미나리 소금 식초 참기름 만드는 법.. 백종원 메추리알장조림 만드는 법 도시락반찬 깐메추리알 조림 요리 백종원 메추리알장조림 만드는 법 메추리알장조림은 간단하면서도 맛있는 도시락 반찬으로 인기 있는 요리입니다. 이 요리를 만들기 위해 필요한 재료와 과정을 자세히 설명해드리겠습니다. 재료 - 깐 메추리알 1컵 간장 3큰술 설탕 2큰술 다진 마늘 1큰술 다진 파 1큰술 물 1/2컵 식용유 요리과정 먼저 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘, 다진 파를 볶아 향을 낸다. 그 다음 깐 메추리알을 넣고 골고루 볶는다. 간장, 설탕을 넣고 양념을 골고루 버무린다. 물을 넣고 중불에서 끓여준다. 약 10분 정도 끓여서 소스가 뿌옇게 말랭하도록 한다. 불을 줄이고 남은 물기가 증발하도록 조린다. 더 맛을 살리기 위해 소금이나 깔끔한 양념을 더해 맛을 조절한다. 완성된 메추리알장조림을 도시락 밑반찬으로 준비하거나 밥 위에 올려.. 꼬시래기 무침 만드는법 해초무침 초무침 염장 꼬시래기 꼬시레기 요리 꼬시래기 무침 레시피 오늘은 꼬시래기 무침을 만들어보겠습니다. 꼬시래기는 바다에서 자란 해초로, 염장 꼬시래기라고도 불립니다. 신선한 꼬시래기를 활용하여 맛있는 요리를 만들어봅시다. 재료 - 신선한 꼬시래기 다진 마늘 다진 파 소금 깨소금 식초 고추장 설탕 참기름 만들기 먼저, 꼬시래기는 깨끗이 씻어 물기를 제거해줍니다. 끓는 물에 소금과 식초를 넣고 꼬시래기를 1분 정도 살짝 데쳐줍니다. 그 후 찬물에 헹구어 꼬시래기의 짭짤한 맛을 줄여줍니다. 데친 꼬시래기를 채반에 담고 다진 마늘, 다진 파, 고추장, 설탕, 참기름을 넣어 골고루 섞어줍니다. 마지막으로 깨소금을 솔솔 뿌려주면 완성입니다. 초무침과 해초무침 꼬시래기 무침 외에도 초무침이나 해초무침을 만들어보는 것도 좋습니다. 초무침은 쌈장과 함께 먹는.. 콜라비생채 무침 레시피 간단한 콜라비 손질 콜라비요리 밥반찬 추천 콜라비생채 무침 레시피 콜라비는 겉모습은 다소 낯설게 보일 수 있지만, 상큼하고 쫀득한 식감이 매력적인 식재료입니다. 오늘은 간단하면서도 맛있는 콜라비생채 무침 레시피를 소개하려고 합니다. 이 요리는 밥도둑 반이 아닐까 싶을 정도로 입맛 돋우는 맛이 나요! 재료 - 콜라비 1개 소금 약간 식초 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1작은술 고추가루 1작은술 참기름 1큰술 깨 약간 레시피 콜라비를 깨끗이 손질한 뒤 채썰어 준비합니다. 손질한 콜라비에 소금을 뿌려 부드럽게 만들어 줍니다. 준비된 식초, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 고추가루를 넣고 고루 섞어 줍니다. 마지막으로 참기름과 깨를 뿌려 완성합니다. 간단하게 만들 수 있는 이 콜라비생채 무침은 밥반찬으로 최고입니다. 식감도 살아있고, .. 백종원 고추장 진미채볶음 부드러운 진미채 마요네즈 일주일 밑반찬 오징어채 진미채 요리 백종원 고추장 진미채볶음 레시피 이번에 소개해드릴 레시피는 백종원님의 고추장 진미채볶음입니다. 이 요리는 부드러운 진미채와 고추장의 조화로 맛있게 볶아내어 한끼 식사나 밑반찬으로 손색없는 요리입니다. 재료 - 진미채 고추장 마요네즈 오징어채 다진 마늘 다진 파 요리과정 먼저 진미채를 준비해줍니다. 진미채는 먹기 편하게 적당한 길이로 잘라줍니다. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘, 다진 파를 볶아 향을 낸 후 진미채를 넣어 볶아줍니다. 고추장과 마요네즈를 넣어 적당히 볶아주면 부드러운 진미채볶음 완성! 이 요리는 간단하면서도 맛있어서 한 주일 동안 밑반찬으로 자주 만들어 먹기에 딱이에요. 오징어채를 추가해서 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 한 번 만들어보면 또 만들고 싶은 레시피입니다. 꼭 한 번 시도.. 이전 1 2 3 4 5 다음
